कोल्ड स्टोरेज में बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर ठंढ के कारण, यह ठंडे प्रवाहकत्त्व और प्रशीतन बाष्पीकरण (पाइपलाइन) के अपव्यय में बाधा डालता है, जो अंततः प्रशीतन प्रभाव को प्रभावित करता है। जब बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर ठंढ परत (बर्फ की परत) की मोटाई एक निश्चित स्तर तक पहुँच जाती है, तो प्रशीतन दक्षता 30 प्रतिशत से भी कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप विद्युत ऊर्जा की बड़ी बर्बादी होती है और प्रशीतन प्रणाली की सेवा जीवन कम हो जाता है। इसलिए, उपयुक्त चक्र के भीतर कोल्ड स्टोरेज डीफ़्रॉस्टिंग संचालन करना आवश्यक है।
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डीफ्रॉस्टिंग का उद्देश्य
1. सिस्टम की शीतलन दक्षता में सुधार;
2. गोदाम में जमे हुए उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करें;
3. विद्युत ऊर्जा बचाओ;
4. कोल्ड स्टोरेज सिस्टम के सेवा जीवन का विस्तार करें।
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डिफ्रॉस्टिंग विधि
कोल्ड स्टोरेज डिफ्रॉस्टिंग के तरीके: हॉट गैस डीफ्रॉस्टिंग (हॉट फ्लोरीन डीफ्रॉस्टिंग, हॉट अमोनिया डीफ्रॉस्टिंग), वॉटर स्प्रे डीफ्रॉस्टिंग, इलेक्ट्रिकल डीफ्रॉस्टिंग, मैकेनिकल (कृत्रिम) डीफ्रॉस्टिंग आदि।
1. गर्म गैस डीफ्रॉस्टिंग
बड़े, मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज पाइप डिफ्रॉस्टिंग के लिए उपयुक्त:
गर्म उच्च तापमान वाले गैसीय रेफ्रिजरेंट को बिना किसी अवरोध के सीधे बाष्पीकरणकर्ता में प्रवेश किया जाता है, और बाष्पीकरणकर्ता का तापमान बढ़ जाता है, जो ठंढ की परत और ठंडे निकास जंक्शन के पिघलने या फिर छीलने को बढ़ावा देता है। गर्म गैस डीफ्रॉस्टिंग किफायती और विश्वसनीय है, इसे बनाए रखना और प्रबंधित करना आसान है, और इसका निवेश और निर्माण मुश्किल नहीं है।
2. डीफ्रॉस्ट करने के लिए पानी का छिड़काव करें
ज्यादातर बड़े और मध्यम आकार के एयर कूलर डीफ्रॉस्टिंग में उपयोग किया जाता है:
पाले की परत को पिघलाने के लिए बाष्पीकरणकर्ता पर नियमित रूप से कमरे के तापमान के पानी का छिड़काव करें। हालांकि डीफ्रॉस्टिंग प्रभाव बहुत अच्छा है, यह एयर कूलर के लिए अधिक उपयुक्त है और वाष्पीकरण कॉइल के लिए काम करना मुश्किल है। पाले को बनने से रोकने के लिए बाष्पीकरणकर्ता को उच्च ठंड तापमान वाले घोल से स्प्रे करना भी संभव है, जैसे कि 5 प्रतिशत ~ 8 प्रतिशत केंद्रित नमकीन।
3. इलेक्ट्रिक हीटिंग डिफ्रॉस्टिंग
इलेक्ट्रिक हीटिंग पाइप ज्यादातर छोटे और मध्यम आकार के एयर कूलर में उपयोग किए जाते हैं:
इलेक्ट्रिक हीटिंग वायर का उपयोग मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज में इलेक्ट्रिक हीटिंग और एल्यूमीनियम पाइपों के डीफ्रॉस्टिंग के लिए किया जाता है, जो एयर कूलर के लिए सरल और उपयोग में आसान है; हालांकि, एल्यूमीनियम पाइप कोल्ड स्टोरेज के मामले में, एल्यूमीनियम फिन इंस्टॉलेशन हीटिंग वायर की निर्माण कठिनाई छोटी नहीं है, और भविष्य में विफलता दर अपेक्षाकृत अधिक है, रखरखाव और प्रबंधन मुश्किल है, अर्थव्यवस्था खराब है, और सुरक्षा कारक अपेक्षाकृत कम है।
4. मैकेनिकल मैनुअल डिफ्रॉस्टिंग
छोटे कोल्ड स्टोरेज पाइप डीफ़्रॉस्टिंग के लिए उपयुक्त है:
कोल्ड स्टोरेज पाइपों का मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग अधिक किफायती है, मूल डीफ्रॉस्टिंग विधि। बड़े कोल्ड स्टोर में कृत्रिम डीफ्रॉस्टिंग अवास्तविक है, इसे संचालित करने के लिए सिर उठाना मुश्किल है, शारीरिक ऊर्जा की खपत बहुत तेज है, गोदाम में रहने का समय बहुत लंबा है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, डीफ्रॉस्टिंग करना आसान नहीं है पूरी तरह से, यह बाष्पीकरणकर्ता को ख़राब कर सकता है, और यहां तक कि बाष्पीकरणकर्ता को रिसाव दुर्घटनाओं का कारण भी बना सकता है।
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फ्लोरीन प्रणाली defrost विधि चयन
कोल्ड स्टोरेज के विभिन्न बाष्पीकरणकर्ताओं के अनुसार, अपेक्षाकृत उपयुक्त डीफ्रॉस्टिंग विधि चुनें। सूक्ष्म-लघु कोल्ड स्टोर की एक छोटी संख्या गोदाम को बंद करने के लिए दरवाजे का उपयोग करती है और स्वाभाविक रूप से डीफ्रॉस्ट करने के लिए हवा की गर्मी का उपयोग करती है। कुछ उच्च तापमान वाले गोदाम एयर कूलर रेफ्रिजरेटर को बंद करने के लिए चुनते हैं, एयर कूलर के पंखे को अलग से चालू करें, हवा को डीफ्रॉस्ट करने के लिए पंखे का उपयोग करें, और ऊर्जा की बचत के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग पाइप का उपयोग न करें।
1. एयर कूलर की डिफ्रॉस्टिंग विधि:
(1) इलेक्ट्रिक हीटिंग पाइप फ्रॉस्टिंग हैं और वाटर फ्रॉस्टिंग का चयन किया जा सकता है, अधिक सुविधाजनक पानी वाले क्षेत्र वाटर फ्रॉस्ट कूलर चुन सकते हैं, और पानी की कमी वाले क्षेत्रों में इलेक्ट्रिक हीटिंग पाइप फ्रॉस्टिंग एयर कूलर चुनने के लिए पक्षपाती हैं।
(2) इलेक्ट्रिक हीटिंग पाइप डीफ्रॉस्टिंग का उपयोग ज्यादातर छोटे एयर कूलर डीफ्रॉस्टिंग में किया जाता है; वाटर फ्लशिंग और फ्रॉस्ट कूलर आमतौर पर बड़े एयर कंडीशनिंग और रेफ्रिजरेशन सिस्टम में लगाए जाते हैं।
2. स्टील पंक्ति की डिफ्रॉस्टिंग विधि:
गर्म फ्लोराइड डीफ्रॉस्टिंग और मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग विकल्प हैं।
3. एल्यूमीनियम पाइप की डीफ्रॉस्टिंग विधि:
थर्मल फ्लोराइड डीफ्रॉस्टिंग और इलेक्ट्रोथर्मल डीफ्रॉस्टिंग विकल्प हैं।
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कोल्ड स्टोरेज डीफ़्रॉस्टिंग समय
अधिकांश कोल्ड स्टोरेज डीफ़्रॉस्टिंग को अब डीफ़्रॉस्टिंग तापमान जांच या डीफ़्रॉस्टिंग समय के अनुसार नियंत्रित किया जाता है। डीफ्रॉस्टिंग समय, समय और डीफ्रॉस्टिंग स्टॉप तापमान की संख्या को स्टैक्ड माल की मात्रा और माल की गुणवत्ता के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।
डिफ्रॉस्टिंग समय के अंत में, फिर ड्रिप समय तक, पंखा चालू हो जाता है। सावधान रहें कि डीफ्रॉस्टिंग का समय बहुत लंबा न सेट करें, एक उचित डीफ्रॉस्टिंग प्राप्त करने का प्रयास करें। (डीफ्रॉस्टिंग चक्र आमतौर पर बिजली वितरण समय या कंप्रेसर स्टार्ट-अप समय पर आधारित होता है।))
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अत्यधिक पाले के कारणों का विश्लेषण
तुषार बनने के कई कारण हैं, जैसे बाष्पीकरणकर्ता संरचना, वायुमंडलीय पर्यावरण (तापमान, आर्द्रता), और वायु वेग। फ्रॉस्ट निर्माण और एयर कूलर के प्रदर्शन पर प्रभाव क्रम में हैं:
1. इनलेट एयर और कोल्ड स्टोरेज एयर कूलर के बीच तापमान का अंतर;
2. साँस की हवा की नमी;
3. फिन स्पेसिंग;
4. इनलेट वायु प्रवाह दर।
जब भंडारण तापमान तापमान 8 डिग्री से अधिक होता है, तो सामान्य कोल्ड स्टोरेज सिस्टम मुश्किल से ठंडा होता है; जब परिवेश का तापमान -5 डिग्री ~ 3 डिग्री और हवा की सापेक्ष आर्द्रता बड़ी होती है, तो एयर कूलर को ठंढा करना आसान होता है; जब परिवेश का तापमान कम हो जाता है, तो हवा में नमी की मात्रा में कमी के कारण पाले की दर कम हो जाती है।