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छोटे कोल्ड स्टोरेज का व्यापक परिचय

Dec 29, 2022

छोटा कोल्ड स्टोरेज

पसंदीदा फॉर्म के रूप में एयर कूल्ड यूनिट के साथ छोटा ठंडा भंडारण, इसमें सरल, कॉम्पैक्ट, स्थापित करने में आसान, सुविधाजनक संचालन, कम सहायक उपकरण आदि के फायदे हैं। आम तौर पर, रंगीन स्टील प्लेट का उपयोग पैनल के रूप में किया जाता है, कठोर पॉलीयूरेथेन फोम का उपयोग इन्सुलेशन सामग्री के रूप में किया जाता है, और लाइब्रेरी बॉडी में अच्छी कठोरता, उच्च शक्ति, अच्छा थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन, ज्वाला मंदक आदि की विशेषताएं होती हैं। छोटा कोल्ड स्टोरेज बॉडी आम तौर पर बोर्ड की दीवार या ऑन-साइट फोमिंग और सॉलिडिफिकेशन के अंदर एम्बेडेड भागों के सनकी हुक कनेक्शन को अपनाता है, जिसमें अच्छी सीलिंग और आसान इंस्टॉलेशन, आसान इंस्टॉलेशन, डिसएस्पेशन और हैंडलिंग, ऑन-साइट कंस्ट्रक्शन की छोटी मात्रा होती है। स्थापना इंजीनियरिंग, श्रम-बचत, अच्छी गुणवत्ता और तेज़ परिणाम। यह विभिन्न उपयोगों की जरूरतों को पूरा कर सकता है और विभिन्न उद्योगों और क्षेत्रों में उपयोग के लिए उपयुक्त है।

उत्पाद परिचय

कोल्ड स्टोरेज आम तौर पर उन सुविधाओं को संदर्भित करता है जो विभिन्न उपकरणों के साथ प्रशीतित होती हैं और एक स्थिर कम तापमान पर कृत्रिम रूप से नियंत्रित और बनाए रखी जा सकती हैं। इसके मूल घटक हैं: प्रशीतन प्रणाली; इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण उपकरण; कुछ थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन के साथ गोदाम; आउटबिल्डिंग, आदि। प्रशीतन प्रणाली में मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के प्रशीतन उपकरण शामिल हैं, प्रशीतन उपकरण कोल्ड स्टोरेज का दिल है, यह गोदाम में शीत स्रोत की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए शीतलन क्षमता का उत्पादन करता है। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण उपकरण कोल्ड स्टोरेज का मस्तिष्क है, जो शीत ऊर्जा की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए प्रशीतन प्रणाली को निर्देशित करता है। कुछ थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन वाला गोदाम कृषि उत्पादों के भंडारण और संरक्षण के लिए एक जगह है, और इसकी भूमिका कम तापमान वाले वातावरण की स्थिरता को बनाए रखना है, आमतौर पर थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन को गर्मी संरक्षण कहा जाता है। गोदाम की अच्छी थर्मल इन्सुलेशन संरचना गोदाम में प्रशीतन उपकरण द्वारा निर्मित शीतलन क्षमता को अधिकतम कर सकती है, बदले में, यह गोदाम के बाहर गोदाम में गर्मी के रिसाव को कम करना है, जो कि बीच का मुख्य अंतर भी है कोल्ड स्टोरेज और सामान्य घर।

छोटे कोल्ड स्टोरेज को आम तौर पर दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: इनडोर प्रकार और बाहरी प्रकार

1. कोल्ड स्टोरेज के बाहर परिवेश का तापमान और आर्द्रता: तापमान प्लस 35 डिग्री है; सापेक्ष आर्द्रता 80 प्रतिशत है।

2. कोल्ड स्टोरेज में तापमान सेट करें: ताज़ा रखने वाला कोल्ड स्टोरेज: प्लस 5~-5 डिग्री; प्रशीतित कोल्ड स्टोरेज: -5~-20 डिग्री; कम तापमान कोल्ड स्टोरेज: -25 डिग्री

3. कोल्ड स्टोरेज में भोजन का तापमान: L-लेवल कोल्ड स्टोरेज: प्लस 30 डिग्री; कक्षा डी और जे कोल्ड स्टोरेज: प्लस 15 डिग्री।

4. प्रीफैब्रिकेटेड कोल्ड स्टोरेज के ढेर की प्रभावी मात्रा नाममात्र मात्रा का लगभग 69 प्रतिशत है, और 0.8 के सुधार कारक को 0.8 से गुणा किया जाता है जब फलों और सब्जियों को संग्रहीत किया जाता है।

5. कोल्ड स्टोरेज की प्रभावी मात्रा का दैनिक खरीद मात्रा 8 ~ 10 प्रतिशत है।

छोटे कोल्ड स्टोरेज डिजाइन बिंदु

0 डिग्री (-16 डिग्री) से कम तापमान वाले छोटे प्रीफैब्रिकेटेड कोल्ड स्टोरेज को जमीन पर (लाइब्रेरी प्लेट के नीचे) 10# चैनल स्टील ओवरहेड को स्वाभाविक रूप से हवादार बनाने के लिए स्थापित करने की आवश्यकता है। छोटा कोल्ड स्टोरेज, कोल्ड स्टोरेज में तापमान 5 ~ -25 डिग्री है, और कोल्ड स्टोरेज बोर्ड सीधे जमीन के संपर्क में हो सकता है, लेकिन जमीन समतल होनी चाहिए। यदि आवश्यकताएं अधिक हैं, तो वेंटिलेशन बढ़ाने के लिए लकड़ी के स्ट्रिप्स को कोल्ड स्टोरेज और ओवरहेड के नीचे रखा जा सकता है; वेंटिलेशन बढ़ाने के लिए चैनल स्टील को कोल्ड स्टोरेज के नीचे भी रखा जा सकता है।

छोटे कोल्ड स्टोरेज की स्थापना

वॉल पैनल और रूफ प्लेट की लैप, वॉल पैनल और स्टील फ्रेम का सुदृढीकरण, और सीलिंग पैनल और फ्रेम को उठाना सभी विशेष संयोजन सामान और विशेष रूपों से सुसज्जित हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कोल्ड स्टोरेज इन्सुलेशन वायुरोधी, दृढ़ और सुरक्षित है। प्रत्येक प्रीफैब्रिकेटेड पैनल आसान असेंबली के लिए उच्च शक्ति वाले ताले से घिरा हुआ है।

छोटे कोल्ड स्टोरेज की स्थापना प्रदर्शन

छोटे कोल्ड स्टोरेज प्लेटों की गणना कैसे करें I

एक। डिजाइन उद्देश्य:

40t के टन भार, -25 डिग्री के निम्न तापमान और 30 डिग्री के उच्च तापमान (यानी, गोदाम में -25 डिग्री और गोदाम के बाहर 30 डिग्री) के साथ एक इनडोर असेंबली छोटा कोल्ड स्टोरेज था निर्मित, और पता 30 डिग्री उत्तरी अक्षांश पर हांग्जो था।

दो। गणना निर्देश

1. कोल्ड स्टोरेज संरचना

इसलिए, कोल्ड स्टोरेज का आकार लंबाई × चौड़ाई × ऊँचाई=26 × 16 × 5 के रूप में डिज़ाइन किया गया है, जो समान मात्रा वाले दो छोटे कमरों में विभाजित है, और इसकी डिज़ाइन योजना इस प्रकार है:

कोल्ड स्टोरेज को उत्तर की ओर दक्षिण की ओर रखा गया है।

इकट्ठे कोल्ड स्टोरेज की संरचना और कोल्ड स्टोरेज के लिए उपयोगकर्ता की आवश्यकताएं:

1. लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई=कोल्ड स्टोरेज की मात्रा ________ एम3।

2. गोदाम में तापमान: संरक्षण: प्लस 5--5 डिग्री, प्रशीतन और ठंड: 0--18 डिग्री कम तापमान: -18--30 डिग्री। पुस्तकालय प्लेट की मोटाई।

3. गोदाम के दरवाजे का विनिर्देश और आकार: विस्तृत × उच्च दरवाजे के ताले की आवश्यकताओं को खोलने की दिशा।

4. कोल्ड स्टोरेज की भंडारण क्षमता, दैनिक खरीद और शिपमेंट की मात्रा।

5. रेफ्रिजरेटर एयर-कूल्ड या वाटर-कूल्ड है। चिलर एयर कूल्ड है, और उपयोगकर्ता को केवल प्लेसमेंट स्थिति चुनने की जरूरत है। रेफ्रिजरेटर वाटर-कूल्ड है और उपयोगकर्ता को भी कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता है: पूल का विनिर्देश और आकार, लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई=________

6. बाष्पीकरणकर्ता का विन्यास: सीलिंग एयर कूलर, फ्लोर एयर कूलर या पाइप ________।

सही छोटे कोल्ड स्टोरेज का चुनाव कैसे करें

1. कोल्ड स्टोरेज का आकार (लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई) स्वयं द्वारा संग्रहीत माल के टन भार के अनुसार निर्धारित करें, दैनिक खरीद और शिपमेंट की मात्रा और भवन का आकार, और कोल्ड स्टोरेज का स्थापना वातावरण होना चाहिए साफ, सूखा और हवादार।

2. संग्रहीत वस्तुओं के अनुसार, गोदाम में तापमान संरक्षण भंडारण निर्धारित करने के लिए चुनें: प्लस 5--5 डिग्री, प्रशीतित और जमे हुए: 0--18 डिग्री, कम तापमान भंडारण: -18--30 डिग्री)।

3. अपने स्वयं के भवन और स्थानीय जल स्रोत की विशेषताओं के अनुसार, रेफ्रिजरेटर की प्रशीतन विधि चुनें, आमतौर पर एयर कूलिंग और वाटर कूलिंग के साथ। (रेफ्रिजरेटर के उपयोगकर्ताओं को केवल प्लेसमेंट स्थान का चयन करने की आवश्यकता होती है, और रेफ्रिजरेटर के उपयोगकर्ता वाटर-कूल्ड होते हैं और पूल या गहरे पानी के कुओं, पानी की पाइपलाइनों और पंपों और कूलिंग टावरों को प्रसारित करने के प्लेसमेंट को कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता होती है) .

कोल्ड स्टोरेज और ताजगी क्या है:

भंडारण और संरक्षण या ताजा रखने का भंडारण कहा जाता है, इसकी मुख्य सामग्री संरक्षण है, यानी लंबे समय तक, कुछ कृषि उत्पादों की मूल गुणवत्ता और ताजगी को सबसे बड़ी सीमा तक बनाए रखने के लिए, यानी ताजा कृषि उत्पाद, एक अवधि के बाद ताजा रखने के भंडारण का, अभी भी ताजा उठाया गया है या ताजा स्थिति और गुणवत्ता के करीब है जब इसे अभी उठाया गया था।

तापमान और कृषि उत्पादों के संरक्षण और भंडारण के बीच संबंध:

कटाई के बाद, कृषि उत्पाद अभी भी एक जीवित शरीर है, और भंडारण की प्रक्रिया में, यदि वह जीवन को बनाए रखना चाहता है, तो उसे अपने स्वयं के संग्रहीत पोषक तत्वों का उपभोग करना बंद करना होगा, इस प्रकार धीरे-धीरे अपने पोषण मूल्य और ताजा गुणवत्ता को खो देना चाहिए। इसके अलावा, कीट कृषि उत्पादों के पोषक तत्वों को भोजन के रूप में भी संग्रहित करेंगे, जिसके परिणामस्वरूप कृषि उत्पाद खराब होंगे, ताजगी और खाद्य मूल्य की हानि होगी। कैसे कृषि उत्पादों के जीवित शरीर बनाने के लिए पोषण और ताजा गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, तापमान सबसे महत्वपूर्ण प्रभावित करने वाला कारक है। सामान्यतया, तापमान जितना कम होता है, उत्पाद उतने ही कम पोषक तत्वों की खपत करता है, कीट और रोग उतने ही खराब होते हैं, और ताजा गुणवत्ता लंबे समय तक बनी रहती है। इसी समय, तापमान में जितना छोटा परिवर्तन होता है, ताजा रखने का प्रभाव उतना ही बेहतर होता है। ताजा रखने का तापमान असीम रूप से कम नहीं है, क्योंकि जब तापमान इतना कम होता है कि उत्पाद इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता है, तो ठंड या ठंढ से नुकसान भी होगा। इसलिए, ताजा रखने वाले भंडारण के लिए अपेक्षाकृत स्थिर उपयुक्त कम तापमान की स्थिति की आवश्यकता होती है। अधिकांश कृषि उत्पादों की ताजगी के लिए इष्टतम तापमान लगभग 0 डिग्री है।

कृषि उत्पादों के संरक्षण और भंडारण को बनाए रखने के लिए इष्टतम तापमान:

वर्ष के मौसम और दिन के समय के साथ तापमान लगातार बदल रहा है, और अधिकांश कृषि उत्पादों की नियमित रूप से खेती और कटाई की जाती है, तापमान अधिक होता है, और दिन और रात बहुत भिन्न होते हैं, जो संरक्षण और भंडारण के लिए बेहद अनुपयुक्त है उत्पादों। कृषि उत्पादों को स्टोर करने के लिए अपेक्षाकृत कम और स्थिर प्राकृतिक तापमान खोजने के लिए कई सरल तरीके हैं, उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, जैसे कि गुफाओं, मिट्टी के तहखाने, छायादार स्थान आदि, इन तरीकों से तापमान को मनमाने ढंग से नियंत्रित नहीं किया जा सकता है, संरक्षण प्रभाव खराब है, ताजगी की अवधि अपेक्षाकृत कम है। अंतिम समाधान कृत्रिम रूप से एक अपेक्षाकृत स्थिर कम तापमान की स्थिति बनाना है, अर्थात यांत्रिक उपकरण और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के माध्यम से, एक निश्चित सीमा के भीतर, तापमान को कृत्रिम रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, और सामान्य विभिन्न कोल्ड स्टोरेज ऐसी सुविधा है।

कोल्ड स्टोरेज क्या है:

कोल्ड स्टोरेज आम तौर पर उन सुविधाओं को संदर्भित करता है जो विभिन्न उपकरणों के साथ प्रशीतित होती हैं और एक स्थिर कम तापमान पर कृत्रिम रूप से नियंत्रित और बनाए रखी जा सकती हैं। इसके मूल घटक हैं: प्रशीतन प्रणाली; इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण उपकरण; कुछ थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन के साथ गोदाम; आउटबिल्डिंग, आदि। प्रशीतन प्रणाली में मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के प्रशीतन उपकरण शामिल हैं, प्रशीतन उपकरण कोल्ड स्टोरेज का दिल है, यह गोदाम में शीत स्रोत की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए शीतलन क्षमता का उत्पादन करता है। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण उपकरण कोल्ड स्टोरेज का मस्तिष्क है, जो शीत ऊर्जा की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए प्रशीतन प्रणाली को निर्देशित करता है। कुछ थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन वाला गोदाम कृषि उत्पादों के भंडारण और संरक्षण के लिए एक जगह है, और इसकी भूमिका कम तापमान वाले वातावरण की स्थिरता को बनाए रखना है, आमतौर पर थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन को गर्मी संरक्षण कहा जाता है। गोदाम की अच्छी थर्मल इन्सुलेशन संरचना गोदाम में प्रशीतन उपकरण द्वारा निर्मित शीतलन क्षमता को अधिकतम कर सकती है, बदले में, यह गोदाम के बाहर गोदाम में गर्मी के रिसाव को कम करना है, जो कि बीच का मुख्य अंतर भी है कोल्ड स्टोरेज और सामान्य घर।

कोल्ड स्टोरेज प्रकार और ग्रामीण मूल का चयन और निर्माण: चीन में कई प्रकार के कोल्ड स्टोरेज हैं, और वर्गीकरण के लिए एकीकृत मानकों की कमी है। आमतौर पर उत्पत्ति के अनुसार उपयोग किए जाने वाले प्रकारों का संक्षेप में परिचय इस प्रकार है:

(1) भंडारण क्षमता के आकार के अनुसार बड़े, मध्यम और छोटे होते हैं। सामान्य तौर पर, सामान्य डेटा में उल्लिखित वाणिज्यिक बड़े और मध्यम आकार के गोदामों में बड़ी भंडारण क्षमता होती है। चीन के उत्पादन क्षेत्रों में अपेक्षाकृत छोटे कोल्ड स्टोरेज की विशेषताओं और जनता के प्रथागत शीर्षक के अनुसार, 1, 000 टन से अधिक की भंडारण क्षमता वाले गोदाम को एक बड़ा गोदाम कहा जा सकता है, 1 से नीचे का गोदाम ,000 टन और 100 टन से अधिक को मध्यम आकार का गोदाम कहा जाता है, और 100 टन से कम के गोदाम को छोटा गोदाम कहा जाता है। उत्पादन क्षेत्र 10 टन ~ 100 टन के छोटे कोल्ड स्टोरेज के निर्माण के लिए सबसे उपयुक्त है।

(2) रेफ्रिजरेटर में उपयोग किए जाने वाले रेफ्रिजरेंट के अनुसार, इसे अमोनिया मशीन कोल्ड अमोनिया हैंगर और फ्लोरीन मशीन कोल्ड फ्लोरीन हैंगर में विभाजित किया जा सकता है, और उच्च स्तर के ऑटोमेशन वाले फ्लोरीन हैंगर का उपयोग ग्रामीण उत्पादन क्षेत्रों में छोटे कोल्ड स्टोरेज के निर्माण के लिए किया जा सकता है।

(3) कोल्ड स्टोरेज के तापमान के अनुसार, निम्न तापमान भंडारण और उच्च तापमान भंडारण होता है, फल और सब्जी संरक्षण भंडारण आमतौर पर उच्च तापमान भंडारण होता है, सबसे कम तापमान -2 डिग्री होता है। जलीय और मांस संरक्षण गोदाम एक निम्न-तापमान भंडारण है जिसका तापमान -18 डिग्री से कम है।

(4) कोल्ड स्टोरेज आंतरिक शीतलन वितरक के रूप के अनुसार, पाइप पाइप कोल्ड स्टोरेज और एयर कूलर कोल्ड स्टोरेज हैं। फल और सब्जी संरक्षण आम तौर पर एयर कूलर कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करते हैं, जिसे आमतौर पर कोल्ड एयर स्टोरेज के रूप में जाना जाता है।

(5) गोदाम के निर्माण मोड के अनुसार, इसे सिविल कोल्ड स्टोरेज, असेंबली कोल्ड स्टोरेज और सिविल असेंबली कम्पोजिट कोल्ड स्टोरेज में विभाजित किया गया है। सिविल कोल्ड स्टोरेज आम तौर पर एक सैंडविच वॉल इंसुलेशन स्ट्रक्चर होता है, जो एक बड़े क्षेत्र और लंबी निर्माण अवधि को कवर करता है, और शुरुआती कोल्ड स्टोरेज इस तरह होता है। प्रीफैब्रिकेटेड कोल्ड स्टोरेज एक प्रीफैब्रिकेटेड इन्सुलेशन बोर्ड असेंबली वेयरहाउस है, इसकी निर्माण अवधि कम है, अलग-अलग है, लेकिन निवेश बड़ा है। सिविल असेंबली कम्पोजिट कोल्ड स्टोरेज, वेयरहाउस की लोड-बेयरिंग और पेरिफेरल स्ट्रक्चर सिविल कंस्ट्रक्शन का रूप है, और थर्मल इंसुलेशन स्ट्रक्चर पॉलीयुरेथेन स्प्रे फोम या पॉलीस्टाइन फोम बोर्ड असेंबली का रूप है।

छोटे कोल्ड स्टोरेज के लिए उपयुक्त प्रशीतन उपकरण:

कोल्ड स्टोरेज प्रशीतन उपकरण कोल्ड स्टोरेज का दिल है, बहुत महत्वपूर्ण, सबसे महत्वपूर्ण स्थिति का एक कोल्ड स्टोरेज ऑपरेशन प्रभाव प्रशीतन उपकरण है। प्रशीतन उपकरण का मुख्य निकाय रेफ्रिजरेटर है, जिसके कई प्रकार हैं, सर्द के अनुसार अमोनिया मशीन और फ्लोरीन मशीन में विभाजित है। जबकि कुछ फ्लोरीन मशीनें विभिन्न प्रकार के रेफ्रिजरेंट के लिए सामान्य मॉडल हैं, उन्नत फ्लोरीन मशीनें ज्यादातर रेफ्रिजरेंट R22 और अन्य नए रेफ्रिजरेंट का उपयोग करती हैं जिनका पर्यावरणीय प्रभाव कम होता है। फ्लोरीन मशीन आम तौर पर आकार में छोटी, कम शोर, सुरक्षित और भरोसेमंद, स्वचालन की उच्च डिग्री, आवेदन की विस्तृत श्रृंखला, ग्रामीण छोटे ठंडे भंडारण के लिए उपयुक्त होती है। रेफ्रिजरेटर और कंडेनसर और अन्य उपकरणों के संयोजन को अक्सर रेफ्रिजरेशन यूनिट कहा जाता है, और रेफ्रिजरेशन यूनिट को वाटर-कूल्ड यूनिट और एयर-कूल्ड यूनिट में विभाजित किया जाता है। पसंदीदा फॉर्म के रूप में एयर कूल्ड यूनिट के साथ छोटा ठंडा भंडारण, इसमें सरल, कॉम्पैक्ट, स्थापित करने में आसान, सुविधाजनक संचालन, कम सहायक उपकरण आदि के फायदे हैं। प्रशीतन इकाई का चिलर प्रशीतन उपकरण का दिल है, और सामान्य संपीड़न चिलर को खुले, अर्ध-बंद और पूरी तरह से बंद में बांटा गया है। हर्मेटिक कंप्रेसर में छोटे आकार, कम शोर, कम बिजली की खपत, उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत होती है। यह बड़ी संख्या में गांवों में छोटे कोल्ड स्टोरेज के लिए पसंदीदा मॉडल है, और मुख्य रूप से पूरी तरह से संलग्न कंप्रेशर्स से बनी एयर-कूल्ड रेफ्रिजरेशन यूनिट को विभाजित एयर कंडीशनर के रूप में बनाया जा सकता है और दीवार पर लटका दिया जा सकता है। वर्तमान में, बाजार पर बेहतर पूरी तरह से संलग्न प्रशीतन कंप्रेसर, विकसित देशों या चीन-विदेशी संयुक्त उद्यमों से आयातित उत्पादों की गुणवत्ता अधिक विश्वसनीय है, लेकिन कीमत घरेलू मशीनों की तुलना में 50 प्रतिशत अधिक है।

ग्रामीण क्षेत्रों में छोटे कोल्ड स्टोरेज के निर्माण के लाभ:

यह ग्रामीण उत्पादन क्षेत्रों में 10 टन ~ 20 टन का एक छोटा कोल्ड स्टोरेज बनाने के लिए सबसे उपयुक्त है, और छोटे कोल्ड स्टोरेज में निवेश लगभग 20,000 युआन ~ 40,000 युआन है, जो है सामान्य किसानों को स्वीकार्य इस छोटे कोल्ड स्टोरेज यूनिट में छोटी क्षमता, नियंत्रण में आसान, गोदाम के अंदर और बाहर सुविधाजनक है, एक उत्पाद स्टोर करना आसान है, तेजी से ठंडा, स्थिर तापमान, कम बिजली की खपत, स्वचालन की उच्च डिग्री, घरेलू एयर कंडीशनर और रेफ्रिजरेटर की तरह प्रबंधन करना उतना ही आसान है। सैकड़ों टन और हजारों टन की कुल क्षमता वाले छोटे कोल्ड स्टोरेज समूह बनाने के लिए ऐसे कई छोटे कोल्ड स्टोर एक साथ बनाए जाते हैं, और इसका कुल निवेश समान पैमाने के मध्यम और बड़े कोल्ड स्टोरेज के समान होता है। लेकिन यह अधिक उत्पादों और किस्मों को ताजा रख सकता है, इसकी अलग-अलग ताजा रखने वाली तापमान आवश्यकताओं के अनुसार, मनमाने ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है, जो बड़ी क्षमता वाले कोल्ड स्टोरेज में करना आसान नहीं है। संक्षेप में, छोटे कोल्ड स्टोरेज समूहों का लचीलापन, संचालन क्षमता, स्वचालन, ऊर्जा-बचत प्रभाव और संचालन प्रभाव मध्यम और बड़े कोल्ड स्टोरेज की तुलना में बहुत बेहतर हैं।

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